森のお便り

秋のそば打ち体験、その裏側のご紹介

  いつも福山峠のふるさと広場をご利用いただき、ありがとうございます。   こんにちは! 魚沼市地域おこし協力隊の嶋田です。   今回は、11月11日に福山森林体験の家で開催される「秋のそば打ち体験」イベントをご紹介させていただきます。   先週このイベントの…

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【参加者募集】秋のそば打ち体験(11/17開催)

早いもので季節は収穫の秋を迎えました。 この度、峠のふるさと広場 福山森林体験の家にて、秋のそば打ち体験イベントを開催します。 そば打ちが上手な‘元’管理人や最近そば打ちの魅力に目覚めた管理人と一緒に、和気あいあいと楽しくそば打ち体験を行います(^_^) 当日はそば打ち体験だけでなく、食事会にて獲れ…

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【福山新田 体験ツアー・秋の巻~晴れの日も、雨の日も、農作業はつづきます~】

  こんにちは! 魚沼市地域おこし協力隊の嶋田です。   10月6日、7日に福山新田地区で行われた山暮らし体験ツアーの様子をお届けします。   今回は秋の巻。 新米食べ放題と謳ったこともあってか、過去最多の18名の方々に参加していただけました。 嬉しい限りです♪ &nb…

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リニューアルした施設紹介第二弾、林間歩道のご紹介です

  いつも福山峠のふるさと広場を利用していただき、ありがとうございます。   福山峠のふるさと広場のリニューアルされた新エリアのご紹介です。 他にもリニューアルされた「オートキャンプ場」の記事はこちらから確認できます。ぜひ読んでみてください。 リニューアルした新エリア、オートサイ…

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キノコ狩り・笹もち作り体験のご案内です!

  いつも福山峠のふるさと広場をご利用いただき、ありがとうございます。   こんにちは!魚沼市地域おこし協力隊の嶋田です。 今回は、10月21日に開催される「キノコ狩り・笹もち作り体験」のご案内です。   秋といえばキノコ!キノコ好きにはたまらない季節ですね。 &nbs…

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魚沼市大白川でオリエンテーリングが開催されます!

    魚沼市大白川地区で「大白川 まるごと オリエンテーリング大会2018」が開催されます。 大白川の美しいブナ林をかけめぐるコースが用意されています。 より多くの方から応援しに来ていただけると幸いです!!    大白川のブナ林    大白川の紅葉     …

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リニューアルした新エリア、オートサイトのご紹介です!

  いつも福山峠のふるさと広場を利用していただき、ありがとうございます。   みなさん、福山峠のふるさと広場が今年からリニューアルしていることはご存知でしょうか? 大きな変化は、キャンプ場にオートサイト用のエリアができたこと、そして林間歩道が生まれ変わったこと!   今…

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第24回食文化フォーラムが開催されます!

  魚沼の郷土料理を伝承していくために活動している、魚沼のお母さんたちが主催の料理講習会イベント「食文化フォーラム」が開催されます!   講習会ではクルミと豆腐を寒天で固めた「石垣豆腐」の作り方を学ぶことができます。 講習会以外にも、ワラビやぜんまいなどの山菜を使った、魚沼の郷土…

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